®️2021/07/16
✨#兩個男孩料理小教室 第六集 ✨
只要兩個材料就能做出生巧克力😍
超簡單零失敗五分鐘完成✅
/
#生巧克力
📢所需材料有
1⃣️煉乳 120g
2⃣️可可粉 50g
#抹茶生巧克力
1⃣️煉乳 120g
2⃣️可可粉 50g
3⃣️抹茶粉 5g
/
📢開始烹煮囉
1⃣️煉乳隔水加熱到微熱離火
2⃣️可可粉過篩分三次加入煉乳攪拌
3⃣️容器鋪上保鮮膜,倒入攪拌好的生巧克力
4⃣️冷藏一小時
5⃣️砧板撒上可可粉,放上冷藏生巧克力切成九顆
6⃣️搓圓沾上可可粉就完成啦✅
/
很意外生巧克力居然可以這樣做!
而且口感真的蠻好的很滑順😳
外層可可帶點苦裡面濃郁巧克力甜甜的好好吃~
不過真的有一點甜建議可可粉買無糖的比較好👌
很適合週五晚上配紅酒看電影啊!
/
這個真的超簡單大家一起在家試試看吧🥰
想看什麼料理歡迎留言告訴我們喔!
/
#銅板美食 #手作美食 #防疫新生活 #巧克力 #抹茶